วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่างก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่กำเนิดในกรุงเทพฯ นี่เอง กล่าวกันว่าพ่อครัวย่านตลาดน้�